34.7 C
Thessaloniki
38.1 C
Athens

Άφυτος, πού να πας για μπάνιο και φαγητό

Το Cityportal στον παραδοσιακό οικισμό της Χαλκιδικής

Η Άφυτος (ή Άθυτος όπως ονομαζόταν παλαιότερα) είναι ένας παραδοσιακός οικισμός στο πρώτο πόδι της Χαλκιδικής. Το χωριό ξεχωρίζει για την αρχιτεκτονική και την αισθητική του. Αλλά και για την θέση του που προσφέρει απέραντη θέα προς τον Τορωναίο κόλπο. Το Cityportal το επισκέφθηκε και σας παρουσιάζει όσα αξίζει να δείτε και να κάνετε στο γραφικό χωριό της Χαλκιδικής.

Η Άφυτος (ή Άθυτος)

Λίγα λόγια για τον οικισμό

Από την πρώτη στιγμή που θα βρεθείς στην Άφυτο συνειδητοποιείς το πόσο διαφορετική είναι από τους υπόλοιπους παραθαλάσσιους οικισμούς της Χαλκιδικής. Οι κάτοικοι αντιστάθηκαν στην άναρχη τουριστική ανάπτυξη, που αλλοίωσε τις τελευταίες δεκαετίες την περιοχή. Προσπάθησαν και κατάφεραν να διατηρήσουν τον ιδιαίτερο χαρακτήρα του χωριού, αναδεικνύοντας τον πολιτισμό του.

Έτσι, τα παλιά σπίτια φτιαγμένα από πωρόλιθο δεσπόζουν μέχρι και σήμερα. Μεγάλος αριθμός αυτών διαθέτουν κτητορικές επιγραφές και λιθανάγλυφα, όπως:

  • η οικεία Κατσάνη (1860),
  • η οικεία Παπαβασιλείου (1864),
  • η οικεία Γαλάνη (1889),
  • η οικεία Αλετρά (1889) κλπ.

Στο σπίτι του Αλετρά, στην κεντρική πλατεία, λειτουργεί πλέον λαογραφικό μουσείο. Οι λιθόστροτοι δρόμοι θυμίζουν γραφικά καλντερίμια νησιών και σχεδόν όλοι καταλήγουν στην τρίκλιτη ξυλόστεγη βασιλική με τρούλο του Αγίου Δημητρίου, που κτίστηκε το 1859.

Για τους λάτρεις της ιστορίας

Αν είσαι από αυτούς που αγαπούν την ιστορία και ψάχνουν μουσεία και αρχαιολογικούς χώρους για να επισκεφθούν, τότε η Άφυτος έχει να σου προσφέρει το Ιερό του Άμμωνος Διός, που υπήρξε ο προστάτης του οικισμού στο παρελθόν. Τα ερείπια του ναού που βρίσκονται εντός του χωριού βρίσκονται εκεί από τον 4ο αιώνα π.Χ. και είναι επισκέψιμα.

agalma afytos chalkidiki
Ο Σπαρτιάτης Βασιλιάς Αγησίπολις και το φίδι της βρύσης Μπαμπακιλέτ

Κατηφορίζοντας από την κεντρική πλατεία προς τις παραλίες της Αφύτου θα συναντήσεις ένα άγαλμα. Eκεί θα κληθείς να επιλέξεις αν θα στρίψεις προς τα αριστερά για την παραλία Βάρκες ή δεξιά για Μουδουνού και Λιόση. Πριν το κάνεις αυτό, αφιέρωσε δύο λεπτά για να διαβάσεις την ιστορία πίσω από ένα τοπικό θρύλο. Τον θρύλο της βρύσης του Μπαμπακιλέτ.

Όπως διαβάζουμε στο έργο του Ξενοφώντα Ελληνικά, το 381 π.Χ. ο Σπαρτιάτης βασιλιάς Αγησίπολις πολιορκούσε την Τορώνη. Όμως, αρρώστησε βαριά και ζήτησε να τον φέρουν στην Άθυτο, η οποία ήταν τότε γνωστή για το ιερό του Διονύσου και το Μαντείο του Άμμωνος Διός. Χωρίς καθυστέρηση ο βασιλιάς μεταφέρθηκε στην Άφυτο και συγκεκριμένα στην περιοχή που βρίσκεται σήμερα η βρύση Μπαμπακιλέτ, με σκοπό την γιατριά του. Παρά τις προσπάθειες, ο βασιλιάς δεν τα κατάφερε και το σώμα του μεταφέρθηκε πίσω στην Σπάρτη για να ταφεί με τιμές.

Για να τιμήσουν τον χώρο που πέθανε ο βασιλιάς, οι στρατιώτες έσκαψαν βαθιά στην Αφυτιώτικη γη και έκρυψαν στα έγκατά της την χρυσή του πανοπλία. Την πανοπλία προστάτευε ένα τεράστιο φίδι. Σύμφωνα με τον θρύλο, αν μια γυναίκα την ώρα που έβγαινε το φίδι άπλωνε τα πόδια της, εκείνο της τα γέμιζε με χρυσάφι.

Πού να μείνεις στην Άφυτο

Αν επιλέξεις να κάνεις τις διακοπές σου στην Άφυτο και όχι να την δεις βιαστικά, τότε σου προτείνουμε το Sivilla boutique. Πρόκειται για ένα μικρό ξενοδοχείο στην αρχή του οικισμού, που διαθέτει μοντέρνα διακοσμημένα δωμάτια με κουζίνα και μπάνιο.

Κάθε δωμάτιο είναι εξοπλισμένο με ψυγείο, μάτι κουζίνας, βραστήρα και τα απαραίτητα κουζινικά για να ετοιμάσεις από ένα απλό πρωινό μέχρι το μεσημεριανό σου. Τα κρεβάτια διαθέτουν εξαιρετικά αναπαυτικά στρώματα και μια ελαφριά μυρωδιά λεβάντας, που σε βοηθάει να χαλαρώσεις και να κοιμηθείς. Φυσικά υπάρχει και τηλεόραση και δωρεάν wifi, αν και θα σας προτείναμε να απολαύσετε τα μεγάλα μπαλκόνια με θέα στην θάλασσα πίνοντας το καφεδάκι σας. Ο Κωνσταντίνος που διευθύνει τον χώρο θα φροντίσει να σας βοηθήσει με όποια πληροφορία χρειαστείτε για το χωριό, αλλά και για ό,τι χρειαστείτε στο δωμάτιο.

Πού να φας στην Άφυτο

Αν και οι περισσότεροι καταλήγουν στο «μπαλκόνι» της Αφύτου για φαγητό, εμείς ψάξαμε να βρούμε κάτι που πραγματικά να ξεχωρίζει. Και έτσι καταλήξαμε στο εστιατόριο Βούκα. Ο χώρος συνδυάζει την παραδοσιακή αρχιτεκτονική του χωριού με ethnic στοιχεία, δημιουργώντας έτσι έναν ξεχωριστό χαρακτήρα. Το ίδιο θα λέγαμε ότι συμβαίνει και με τα πιάτα του, που συνδυάζουν ελληνικά προϊόντα με πρωτότυπο τρόπο.

Για παράδειγμα, το αγαπημένο μας καλοκαιρινό πιάτο με πατάτες, αβγά και λουκάνικα σερβίρεται με έναν πρωτότυπο τρόπο. Η βάση κρέμας καπνιστής πατάτας, συναντά τα αβγά ελευθέρας βοσκής και το τσορίθο Δράμας με γαρνίρισμα από μανιτάρια σιτακε. Ένα άλλο πιάτο που μπορείτε να δοκιμάσετε είναι η χοιρινή πανσέτα με αγκινάρα Ιερουσαλήμ, σάλτσα σόγιας, πίκλα κρεμμύδι, και σιναποσπορο. Απλά τέλεια!

Για καφέ και γλυκό

Στην κεντρική πλατεία της Αφύτου το café bar Ζώγια ξεχωρίζει αμέσως με το λευκό και μπλε του χρώμα, Θα σου δώσει την αίσθηση ότι βρίσκεσαι σε κάποιο νησί του Αιγαίου. Χαλαρή μουσική, καλός καφές και σπιτικά γλυκά είναι τα μεγάλα ατού του χώρου. Τα απογεύματα και το βράδυ δύσκολα θα βρει κανείς τραπέζι για να κάτσει, ειδικά όσο ισχύει ο περιορισμός για την χρήση των εσωτερικών χώρων.

Η πρότασή μας έτσι κι αλλιώς είναι να κάτσετε σε κάποιο εξωτερικό τραπέζι και να χαζεύετε τον κόσμο που κάνει την βόλτα του στην πλατεία. Δοκιμάστε κάποιο λευκό κρασί από την λίστα και αν είστε λάτρεις των γλυκών, μην παραλήψετε να δοκιμάσετε την σπιτική σοκολατόπιτα.

zogia afytos chalkidiki

Για μπάνιο στην Άφυτο

Όπως αναφέραμε ήδη η Άφυτος είναι ένας οικισμός χτισμένος σε ύψωμα, κάτι που σημαίνει πως για να κάνεις μπάνιο στην θάλασσα πρέπει να κατηφορίσεις. Ευτυχώς, η διαδρομή είναι σύντομη (γύρω στα δέκα λεπτά με αργό περπάτημα). Αν υπάρχει μεταφορικό μέσο ο χρόνος μειώνεται σε ελάχιστα λεπτά. Κατηφορίζοντας από την κεντρική πλατεία και μόλις συναντήσεις το άγαλμα που δειξαμε στην αρχή, έχεις δύο επιλογές: να στρίψεις δεξιά προς την παραλία Βάρκες. ή αριστερά προς Μουδουνού και Λιόση.

Η παραλία Βάρκες είναι μια σχετικά μικρή παραλία με 2 beach bars και μία ταβέρνα. Θα δυσκολευτείς να βρεις parking ειδικά τα Σαββατοκύριακα, ενώ το κομμάτι που δεν είναι οργανωμένο είναι κι αυτό μικρό. Τα νερά ναι μεν είναι καθαρά, αλλά σε ένα μεγάλο μέρος της η παραλία έχει μεγάλες πέτρες που δυσκολεύουν την είσοδό σου στο νερό.

Αντιθέτως, αν κατευθυνθείς προς την άλλη πλευρά θα συναντήσεις την παραλία Μουδουνού με ένα μεγάλο μέρος της να έχει ελεύθερη πρόσβαση και ησυχία. Η δική μας πρόταση είναι να συνεχίσεις για μερικά μέτρα ακόμη την διαδρομή σου. Έτσι θα φθάσεις στην παραλία Λιόση και θα καταλήξεις στο ομώνυμο beach bar.

Βουτηγμένο στο πράσινο το Λιόση beach bar θα σας προσφέρει στιγμές δροσιάς και χαλάρωσης. Μπορείτε  να επιλέξετε να κάτσετε κάτω από τον ίσκιο των δέντρων, είτε σε κάποια ξαπλώστρα δίπλα στο κύμα. Θα βρείτε πολύ πιο γρήγορα parking και σίγουρα και μέρος για να καθήσετε.

Μην ξεχάσετε τα αναμνηστικά

Σε κάθε τουριστικό προορισμό υπάρχουν μαγαζιά με αναμνηστικά είδη.  Αυτά συνήθως περιορίζονται σε αγαλματάκια, μαγνητάκια, σαπούνια και άλλα παρόμοια και συνήθως τυποποιημένα προϊόντα.

Το Bella Ciao όμως είναι ο μικρός «επαναστάτης» της Αφύτου!  Η ιδιοκτήτριά του Δώρα προσφέρει μόνο χειροποίητα αναμνηστικά που ξεκινούν από τσάντες και κοσμήματα και φτάνουν μέχρι καλαίσθητα διακοσμητικά. Οι γυναίκες σίγουρα θα περάσουν αρκετή ώρα μέχρι να αποφασίσουν τελικά τι να διαλέξουν. Για αυτο και το Bella ciao έχει φροντίσει και για τους συντρόφους τους. Έχει τοποθετήσει ένα όμορφο τραπεζάκι για να κάτσουν και να περιμένουν όσο χρειαστεί.

Χρήσιμες πληροφορίες

Η Άφυτος βρίσκεται στο πρώτο πόδι της Χαλκιδικής, ανήκει στον δήμο Κασσάνδρας και συνδέεται καθημερινά με την Θεσσαλονίκη μέσω ΚΤΕΛ (δείτε εδώ τα δρομολόγια).

Λόγω της τοποθεσίας της η περιοχή έχει αρκετές ήπιες ανηφόρες και κατηφόρες. Επομένως αν δεν έχετε δικό σας όχημα ή έχετε κάποιο κινητικό πρόβλημα θα πρέπει να το λάβετε υπόψιν. Βέβαια, αποτελεί μια εξαιρετική ευκαιρία για να γυμνάσετε λίγο τα πόδια σας.

Αν είστε καπνιστής να ξέρετε ότι τσιγάρα πωλούνται στα 2 περίπτερα του οικισμού. Αλλά αυτά κλείνουν το μεσημέρι για siesta. Φροντίστε λοιπόν για τις προμήθειές σας. Αντιθέτως τα δύο τοπικά super markets είναι ανοικτά από νωρίς το πρωί έως αργά το βράδυ (αλλά δεν διαθέτουν τσιγάρα).

Αν σου άρεσε αυτό το άρθρο, τότε ακολούθησε το Cityportal στο Instagram για περισσότερες πληροφορίες και φωτογραφίες.

Ακολουθείστε το Cityportal.gr στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα τελευταία νέα

Διαβάστε όλα τα Τελευταία Νέα (Ελλάδα, Διεθνή) στο Cityportal.gr

Cityportal.gr Live ενημέρωση: O κορωνοϊός λεπτό προς λεπτό στην Ελλάδα και παγκοσμίως

City ΕΞΟΔΟΣ

Τελευταία νέα

Ο ΚΑΙΡΟΣ

Thessaloniki
clear sky
35.4 ° C
39.4 °
31.6 °
40 %
3.6kmh
0 %
Τε
38 °
Πε
40 °
Πα
38 °
Σα
36 °
Κυ
34 °