Ανοιχτά «Καπάνι», φούρνοι, λαϊκές αγορές, μίνι μάρκετ για τα ψώνια της τελευταίας στιγμής

Σήμερα Καθαρά Δευτέρα (15/03), η υπαίθρια αγορά «Καπάνι» στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, θα λειτουργεί κανονικά από νωρίς το πρωί μέχρι και τις 4 το μεσημέρι, προκειμένου να διευκολυνθούν οι καταναλωτές για τα ψώνια της τελευταίας στιγμής.

Κανονικά λειτουργούν σήμερα οι λαϊκές αγορές στον νομό, οι φούρνοι, τα ιχθυοπωλεία, μίνι μάρκετ δίνοντας έτσι τη δυνατότητα στους καταναλωτές να κάνουν τις αγορές τους για το σαρακοστιανό τραπέζι χωρίς να συνωστίζονται.

Στα περσινά επίπεδα η τιμή της λαγάνας

Στα περσινά επίπεδα, ήτοι από 2,20 ευρώ έως και 3 ευρώ ανά τεμάχιο, θα πωλείται και φέτος η λαγάνα από τους αρτοποιούς νομού Θεσσαλονίκης, παρά την αύξηση στις πρώτες ύλες έως και 20%, όπως επισήμανε η πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Νομού Θεσσαλονίκης «Ο Προφήτης Ηλίας», Έλσα Κουκουμέρια.

Οι πρώτες λαγάνες θα βγουν ζεστές από τους φούρνους τα ξημερώματα, η κ. Κουκουμέρια τόνισε ότι στις προτιμήσεις των Θεσσαλονικέων παραμένει πρώτη επιλογή η παραδοσιακή, παρά το γεγονός ότι παρασκευάζονται και άλλες, όπως μεταξύ άλλων, με ελιά και λιαστή ντομάτα.