{ }

Εύκολα, γρήγορα και πεντανόστιμα Μερεντο-μπισκότα


Κατηγορίες: Φαγητό, Ποτό

Εύκολα, γρήγορα και πεντανόστιμα Μερεντο-μπισκότα



Μια συνταγή της Δήμητρας Αργείτη από τη Νεάπολη Λακωνίας. 
 
Υλικά
 
    2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
    1 κούπα μερέντα
    2 αυγά
    1 κάψουλα βανιλίνη ή 1 φακελάκι «βανιλέτα»
 
Διαδικασία
 
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ μέχρι να ενωθούν και να γίνει μια ομοιογενής ζύμη που να ξεκολλάει από τα τοιχώματα. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια, τα βάζουμε σε ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα, σε απόσταση το ένα από το άλλο, και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 10 λεπτά.
 
Πηγή gastronomos.gr

:







TOP 10 ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ___