Φιλέτο γαλοπούλας με γέμιση και πατάτες από τον Ηλία Μαμαλάκη (ΒΙΝΤΕΟ)

Η γεμιστή γαλοπούλα αποτελεί πλέον ένα από τα πιο “κλασικά” πιάτα για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, όμως σίγουρα δεν είναι και από τις πιο εύκολες μαγειρικές συνταγές.

Αν θέλετε όπωδήποτε να το συμπεριλάβετε στο εορταστικό σας μενού χωρίς να σπαταλήσετε ώρες στην κουζίνα, τότε μπορείτε να δημιουργήσετε μία εξαιρετική παραλλαγή ως κυρίως πιάτο και μόνο με το φιλέτο από το στήθος της γαλοπούλας.

Παρακολουθείστε την συνταγή στο βίντεο που ακολουθεί, δια χειρός Ηλία Μαμαλάκη.