Μετά την επιτυχημένη ολοκλήρωση του σεμιναρίου «Φτιάξε τη δική σου μπύρα» που πραγματοποιήθηκε στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή το χειμερινό εξάμηνο, έχουμε τη χαρά να σας ανακοινώσουμε την έναρξη ενός νέου τμήματος στις 27 Απριλίου. Το μάθημα προσφέρεται στα πλαίσια των προγραμμάτων εκπαίδευσης ενηλίκων που πραγματοποιεί η Σχολή σε ετήσια βάση.
Το πρόγραμμα διαρκεί 28 ώρες και ολοκληρώνεται σε 6 συναντήσεις, οι οποίες θα πραγματοποιηθούν απογευματινές ώρες Παρασκευή-Σάββατο και Κυριακή.
Το κόστος συμμετοχής είναι 260€.
Οι ενότητες που θα αναπτυχθούν κατά τη διάρκεια των συναντήσεων είναι: Η διαδικασία σπιτικής ζυθοποίησης και ανάπτυξης συνταγών Η παρασκευή εκχυλίσματος σπιτικής μπύρας με τη δοσολογία μαγιάς και τη θεωρία ζύμωσης Η εμφιάλωση στη θεωρία και την πράξη Η Γευσιγνωσία της μπύρας που παρασκευάσαμε και όχι μόνο.
Εκπαιδευτής του προγράμματος είναι ο κ. Χρήστος Δημτσούδης, Μηχανικός Ζυθοποιός και Τεχνολογίας Ποτών και Διευθυντής Παραγωγής της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης ΑΕ, γνωστής ως Βεργίνα. Ο αριθμός των ενδιαφερόντων αυξάνεται συνεχώς, οι θέσεις συμμετοχής περιορισμένες.
Info
Για πληροφορίες παρακαλώ επικοινωνήστε με το τμήμα Εκπαίδευσης Ενηλίκων της Σχολής στο τηλ. 2310-492 850
σχετικά νέα
Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα | Ενημερωθείτε
