Αθηνά

Μπουγάτσα Αθηνά: ένα όνομα, μια ιστορία

Αν είσαι από τη Θεσσαλονίκη, δύσκολο να μην έχεις ακούσει για την περιβόητη μπουγάτσα «Αθηνά» στη Βασιλίσσης Όλγας. Από το 1975, η χειροποίητη μπουγάτσα τους είναι γνωστή σε όλη την πόλη, προσελκύοντας κόσμο από κάθε γωνιά. Μάλιστα, το επισκέπτονται και πολλοί γνωστοί τραγουδιστές, όταν βρίσκονται στην πόλη. Άλλωστε, η μπουγάτσα είναι ταυτόσημη της Θεσσαλονίκης.

ΑθηνάΑθηνά

Όλα χειροποίητα, με αγάπη και μεράκι

Η τρίτη, πλέον, γενιά έχει αναλάβει το ιστορικό μαγαζί. Η μπουγάτσα «Αθηνά» αποτελούσε ανέκαθεν σημείο συνάντησης για πολλούς Θεσσαλονικείς και σίγουρα σημείο αναφοράς όταν θέλεις αυθεντική, χειροποίητη μπουγάτσα.

Με την ίδια αγάπη και μεράκι που ξεκίνησαν την επιχείρηση οι παππούδες τους, συνεχίζουν να προσφέρουν εξαιρετική ποιότητα και ασυναγώνιστη γεύση.

Αθηνά

Το χειροποίητο φύλλο, δουλεμένο με υπομονή και επιμονή (γιατί να ξέρεις το φύλλο της μπουγάτσας δεν είναι καθόλου εύκολο!), σερβίρεται τραγανό και ξεροψημένο με πλούσια γέμιση λαχταριστής κρέμας, πασπαλισμένο με μυρωδάτη κανέλα και άχνη για την πιο γλυκιά αμαρτία. Και για τους αμετανόητους σοκολατολάτρεις, η μπουγάτσα με σοκολάτα είναι πραγματική κόλαση!

Αλλά και οι αλμυρές εκδοχές της μπουγάτσας δεν υστερούν σε τίποτα. Μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα σε τυρί, σπανάκι, κιμά, κασέρι ή ζαμπόν-κασέρι και να απολαύσεις τη δική σου αγαπημένη γεύση.

ΑθηνάΑθηνά

Ο καλύτερος φίλος σου όλη την ημέρα

Εκτός από μπουγάτσα, θα βρεις και τραγανές χωριάτικες πίτες και σφολιάτες με αφράτη γέμιση, καθώς και λαχταριστά γλυκά και σιροπιαστά.

Όλα παραγωγής τους, φτιαγμένα στο χέρι, με τα πιο φρέσκα και αγνά υλικά.

Κάτι σαν ο καλύτερός σου φίλος, δηλαδή, σε περιμένει να σου προσφέρει ότι καλύτερο και νοστιμότερο.

Η σταθερή ποιότητα και η γρήγορη και φιλική εξυπηρέτηση έχουν μείνει αναλλοίωτα όλα αυτά τα χρόνια. Ανοιχτό από τις 7 το πρωί μέχρι τις 11 το βράδυ, μπορεί να ικανοποιήσει τις λιγούρες κάθε ώρας!

ΑθηνάΑθηνά

Αν, λοιπόν, θέλεις να αρχίσεις τη μέρα σου με έναν μυρωδάτο καφέ και μια λαχταριστή μπουγάτσα, ή αν θέλεις να τσιμπήσεις κάτι νόστιμο μέσα στην ημέρα, μην ψάχνεις άλλο.

Η μπουγάτσα στο «Αθηνά» παραμένει η καλύτερη επιλογή.

Είτε αποφασίσεις να καθίσεις στον όμορφο και καθαρό χώρο τους, είτε να πάρεις πακέτο, η απόλαυση θα είναι η ίδια!

Διεύθυνση: Βασ. Όλγας 123
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310848284
Ωράριο λειτουργίας: καθημερινά 07:00-23:00

Cover Photo Credits – Wolt.com

 

Διαβάστε επίσης: Τσιρ Τσιρ Μεζέ: Ένα ταξίδι σε νοσταλγικές γεύσεις της παιδικής μας ηλικίας

Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα | Ενημερωθείτε

Ακολουθείστε το Cityportal.gr στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα τελευταία νέα

Cityportal.gr Live ενημέρωση: O κορωνοϊός λεπτό προς λεπτό στην Ελλάδα και παγκοσμίως