Παρουσίαση βιβλίου «Στοιχεία Οινολογίας, η τέχνη του οινοχόου»

Στα πλαίσια της σημαντικής οινικής συνάντησης που διοργανώνεται κάθε χρόνο στη Θεσσαλονίκη από τη Wine Plus με τίτλο “Ο ΧΑΡΤΗΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ”, θα πραγματοποιηθεί παρουσίαση βιβλίου.

Κυριακή 13 Δεκεμβρίου
13.00 – 14.00 
Παρουσίαση βιβλίου «Στοιχεία Οινολογίας, η τέχνη του οινοχόου»
Εκδόσεις Les Livres du Tourisme, του Εκπαιδευτικού Ομίλου Le Monde 17.00 – 18.00
«Γιατί δοκιμάζει ο πελάτης το κρασί στο εστιατόριο. Ποια είναι τα δικαιώματά του»
Πανελλήνια Ένωση Οινοχόων
Σε ποιες περιπτώσεις επιστρέφει πίσω τη φιάλη.
Πότε εμπιστεύεται «τυφλά» τον υπεύθυνο κρασιού.
Ποια τα κριτήρια επιλογής κρασιού και ποιος ο «κώδικας» επικοινωνίας με τον υπεύθυνο κρασιού.
Τι μυστικά κρύβει η δομή μιας κάρτας κρασιών. Ποιος ο κώδικας σερβιρίσματος κρασιού.
19.00 – 20.00 
«Η διαχρονική πορεία της Κουμανδαρίας»
Εμπορικό Τμήμα της Πρεσβείας της Κύπρου στην Αθήνα
Για το διάσημο κρασί θα μας μιλήσει ο Διευθυντής του Συμβουλίου Αμπελοοινικών Προϊόντων Κύπρου, Δρ. Γιαννάκης Γεωργιάδης.

Αποθήκη Γ, Λιμάνι Θεσσαλονίκης
Πληροφορίες: τηλ. 2310 888311, info@wineplus.gr, www.wineplus.gr