Πολωνία: Σφάζουν άρρωστες αγελάδες και πουλάνε το κρέας τους. Βίντεο

Η κρυφή κάμερα σε σφαγείο της Πολωνίας στην περιοχή της Μαζοβιέτ φέρνει στο «φως» της δημοσιότητας, πρακτικές όπου άρρωστες αγελάδες, ακατάλληλες προς σφαγή, σφάζονται και το κρέας τους  πωλείται προς κατανάλωση, στον βωμό του κέρδους.

 

Στο βίντεο που ακολουθεί από τους χώρους του σφαγείου οι αγελάδες είναι τόσο αδύναμες που δεν μπορούν καν να σταθούν όρθιες, κάτω από άθλιες συνθήκες.

 

Σύμφωνα με την  Guardian, η όλη παράνομη διαδικασία πραγματοποιείται τη νύχτα, χωρίς καν την παρουσία κτηνιάτρων. Οι εργαζόμενοι του σφαγείου «εξαφανίζουν» μάλιστα οποιοδήποτε στοιχείο θα μπορούσε να αποδείξει πως οι αγελάδες ήταν άρρωστες, όπως για παράδειγμα πληγές από τις ατέλειωτες ώρες που είναι ξαπλωμένες λόγω της ασθένειάς τους.

 

Οι ειδικοί προειδοποιούν πως φοβούνται για σοβαρούς κινδύνους που απορρέουν από την υγεία των ζώων και ζητούν από την κυβέρνηση της Πολωνίας να ενεργήσει άμεσα, προειδοποιώντας τα υπόλοιπα κράτη της Ευρώπης.

 

«Με διέταξαν να μαρκάρω το κρέας ως υγιές και να το κάνω πιο όμορφο αφαιρώντας τα σάπια κομμάτια με το μαχαίρι μου. Ήταν φρικτό. Η μυρωδιά από το σαπισμένο κρέας σου προκαλεί εμετό», αναφέρει ο δημοσιογράφος της εκπομπής Superwizjer, που εργάστηκε στο σφαγείο και κατέγραψε τα κρυφά πλάνα.

 

Κατά τη διάρκεια 3 ημερών της εργασίας της στο σφαγείο, υπολογίζει πως σφάχτηκαν περίπου 28 άρρωστες αγελάδες. Ένα μήνα αφότου έπαψε να εργάζεται εκεί, κατέγραψε φορτηγά να πηγαινοέρχονται για πέντε εβδομάδες από ένα κοντινό χωράφι.

 

Σύμφωνα με την κτηνιατρική γνωμάτευση, η ανάλυση του μολυσμένου κρέατος αποκάλυψε στοιχεία για ένα ευρύ φάσμα διαφορετικών βακτηρίων.

 

Σημειώνεται ότι το σφαγείο αυτό δεν είναι η μόνη περίπτωση που κατηγορείται για σφαγή άρρωστων αγελάδων. Τον περασμένο Δεκέμβριο σφαγείο στην κεντρική Πολωνία σφραγίστηκε για τους ίδιους λόγους.