Ακόμη μία πρωτιά για την Ελλάδα και το περιοδικό CoffeeNet. Κάθε χρόνο και ένα Παγκόσμιο πρωτάθλημα στον καφέ. Πέρσι με τον Τάσο, φέτος με την Χριστίνα…
Η Χριστίνα Κουμπούνη και ο Γιώργος Καλαϊτζής υποδυόμενοι το γαμπρό και τη νύφη απέσπασαν το πρώτο βραβείο στο Παγκόσμιο Διαγωνισμό Παρασκευής Καφέ με Μπρίκι (Ελληνικού καφέ) αναβιώνοντας ένα παλιό ελληνικό έθιμο όπου η νύφη προκειμένου να παντρευτεί τον καλό της έπρεπε να αποδείξει στους συγγενείς του ότι ήταν άξια να παρασκευάσει ένα ποιοτικό φλιτζάνι ελληνικού καφέ. Κατά κοινή ομολογία όλων των κριτών η Χριστίνα Κουμπούνη κρίθηκε ως άξια σύζυγος, και «παντρεύτηκε» τον αγαπημένο της Γιώργο Καλαϊτζή που την συνόδεψε στο πρόγραμμά της. Ο διαγωνισμός πραγματοποιήθηκε στη Κολωνία της Γερμανίας στα πλαίσια της ετήσιας έκθεσης και των παγκόσμιων πρωταθλημάτων για τον καφέ που διοργανώνει ο Specialty Coffee Association of Europe. Στο διαγωνισμό συμμετείχαν 12 χώρες από όλο τον κόσμο (Αυστρία, Ιρλανδία, Τουρκία, Βέλγιο, Αγγλία, Αυστραλία, Γερμανία Λετονία, Εστονία, Ιταλία, Τσεχία) αλλά η Χριστίνα έκλεψε την παράσταση με την άψογη τεχνική της καθώς και με την πρωτότυπη και πολύ γευστική συνταγή του ελληνικού με το χειροποίητο ροδόνερο που παρασκεύασε.
σχετικά νέα
Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα | Ενημερωθείτε
