Στο «Δια Ταύτα» της γεύσης… στην Πλατεία Άθωνος

Η Πλατεία Άθωνος είναι γνωστή σε όλη την Ελλάδα, ως μία γειτονιά της Θεσσαλονίκης γεμάτη γεύσεις, αρώματα και μνήμες. Λιθόστρωτα καλντερίμια και παραδοσιακά μαγαζιά, που θυμίζουν κάτι από τα παλιά και σε ταξιδεύουν στο χρόνο. Το Διά Ταύτα, εδώ και 17 χρόνια, προσφέρει απαράμιλλης ποιότητας και γεύσης πιάτα και άψογη εξυπηρέτηση.

Πλέον, από το Μάιο του 2021, ανακαινισμένο, ανανεωμένο, σε γήινους ζεστούς τόνους, σε περιμένει σε ένα όμορφο και φιλόξενο περιβάλλον, να απολαύσεις το γεύμα σου, ενώ πλέον υπάρχει και μπαρ, όπου μπορείς να απολαύσεις μοναδικές ετικέτες κρασιού αποκλειστικά από Έλληνες οινοπαραγωγούς, ή φυσικά το ποτό σου.

Μεσογειακή διατροφή

Οι ιδιοκτήτες είναι θερμοί υποστηρικτές της μεσογειακής διατροφής. Όραμά τους, όπως λένε οι ίδιοι, είναι να προωθήσουν τη μεσογειακή κουζίνα, επωφελούμενοι από τα σημαντικότατα οφέλη της, και να ενισχύσουν την παράδοσή μας. Όλα τα πιάτα αποτελούν μια ολοκληρωμένη, υγιεινή πρόταση, με πλήρη διατροφική αξία. Δίνουν μεγάλη έμφαση στις πρώτες ύλες, κάνοντας καθημερινά παραλαβές, ώστε να είναι πάντα φρέσκα όλα.

Προσεκτικά επιλεγμένα υλικά από ντόπιους παραγωγούς, όπως η φέτα Τυρνάβου, τα λουκάνικα Τζουμαγιάς, η γραβιέρα Κρήτης, το καπνιστό τυρί Μετσοβόνε και ο κρόκος Κοζάνης, συνθέτουν μοναδικά πιάτα βασισμένα σε παραδοσιακές συνταγές.

Δοκίμασε το ψαρονέφρι σε πούδρα σπανάκι, με πουρέ γλυκοπατάτας και sauce φέτας ή το καπνιστό αρνί, καπνισμένο με έναν τρόπο που δεν έχεις δοκιμάσει αλλού και συνδύασέ τα με εξαιρετικές επιλογές σε κρασί και αποστάγματα, ακόμα και παλαιωμένα.

Στην ανανεωμένη λίστα κρασιών τους θα βρεις εκλεκτές ετικέτες, για να συνοδεύσουν ιδανικά και να απογειώσουν το γεύμα σου. Αποκλειστικά εδώ θα βρεις το Παλιοκαιρίσιο του κτήματος Γκλίναβος, ένα πορτοκαλί, ημιαφρώδες κρασί, προϊόν παραδοσιακής οινοποίησης που αποτελεί και την πιο ιδιαίτερη πρόταση του Δια Ταύτα. Συνδύασε το με τηγανητούς μεζέδες και ψαράκια, χοιρινό ή αρνίσιο κότσι, συκώτι μοσχαρίσιο. Κι αν ορέγεσαι θαλασσινά, το λαυράκι σωτέ σε σάλτσα κρόκου Κοζάνης και χόρτα εποχής ή το καλαμάρι γεμιστό με τυριά και πιπεριές θα ικανοποιήσουν απόλυτα τον ουρανίσκο σου.

Εδώ, όλες οι παρασκευές είναι δικές τους – από τις αλοιφές μέχρι τις παρασκευές κιμά (μπιφτέκια, σουτζουκάκια, κλπ) και πάντα φρέσκες.

Στο Διά Ταύτα και για brunch

Μόλις μία ανάσα από την Πλατεία Αριστοτέλους, στο κέντρο της πόλης, είναι μία πολύ καλή επιλογή για να ξεκινήσεις τη μέρα σου. Ανοιχτά από τις 10 το πρωί, σε περιμένει με λαχταριστές προτάσεις και μυρωδάτο καφέ για brunch, μέχρι τη 1 το μεσημέρι, οπότε και ξεκινάει να σερβίρει το κανονικό μενού για φαγητό.

Και το καλύτερο το αφήσαμε για το τέλος: καθημερινά (Δευτέρα-Σάββατο), από τις 20:30 έχει ζωντανή μουσική, καθώς και την Κυριακή το μεσημέρι.

Άριστες πρώτες ύλες, εγγυημένη φρεσκάδα και ποιότητα, φιλική και γρήγορη εξυπηρέτηση, το Δια Ταύτα, αποτελεί ιδανική επιλογή για να απολαύσεις ποιοτικό και γευστικό φαγητό, να δημιουργήσεις αναμνήσεις και να περάσεις καλά!

Διεύθυνση: Βατικιώτη 6
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310260384
Website
Facebook
Instagram
Ωράριο λειτουργίας: καθημερινά 10:00-13:00 για brunch
13:00-01:00 για φαγητό

Διαβάστε επίσης: Garden Bar 53: Ένα μοντέρνο και ευχάριστο στέκι που αξίζει να γνωρίσεις!