Site icon Cityportal.gr

Συνταγή για σπιτική καλοκαιρινή Sangria με λευκό κρασί

Συνταγή για σπιτική καλοκαιρινή Sangria με λευκό κρασί
Μετά το τέλος της μέρας, την ώρα που ξεκινάνε οι καλοκαιρινές νύχτες ένα παγωμένο ποτό, θα σε χαλαρώσει και θα σε ταξιδέψει. Το cityportal σας αποκαλύπτει μια σπιτική συνταγή με λευκό κρασί για να απολαύσετε μια καλοκαιρινή αγαπημένη sangria. 

Θα χρειαστείτε:

– 750 ml καθαρό λευκό κρασί, όπως  Pinot Grigio
– 1/2 φλιτζάνι λικέρ πορτοκαλιού, όπως Cointreau
– 800 γρ ανάμεικτα φρούτα όπως μάνγκο, φράουλες, ανανά, πεπόνι, ροδάκινα και βερίκοκα κομμένα σε κομμάτια
– 60 γρ ψιλοκομμένο φρέσκο τζίντζερ 
– Μερικά φύλλα μέντας
– 1 φλυτζάνι φρέσκο βασιλικό ή δυόσμο
– Χυμό ενός λεμονιού
– πάγο

Σε ένα μεγάλο μπολ ή κανάτα, βάλτε τα φρούτα, το τζίντζερ, τη μέντα, το βασιλικό ή δυόσμο, και το λικέρ. Κόβετε το τζίντζερ σε πολύ λεπτές φέτες και το ανακατεύετε με την μέντα, τα φρούτα και το Cointreau. 

 
Στη συνέχεια προσθέστε το κρασί και το χυμό λεμονιού και ανακατέψτε να ενωθούν.
(σε μια παραλλαγή μπορείτε να προσθέσετε και  ανθρακούχο νερό)
Βάλτε το στο ψυγείο τουλάχιστον για μια ώρα για να δέσει.
 
Για να σερβίρετε, γεμίστε ποτήρια με πάγο και μετά βάλτε την sangria.

 

Exit mobile version