Το Nove A Quattro στεγάζεται στο ισόγειο του πιο ιστορικού κτιρίου της Νέας Μηχανιώνας. Πρόκειται για ένα νεοκλασικό διατηρητέο κτίριο που έχει χαρακτηριστεί ως έργο τέχνης και χτίστηκε το 1930. Έκτοτε δεν έχει αλλάξει η χρήση του: λειτουργεί επί 92 χρόνια ως εστιατόριο στο ισόγειο και ως ξενοδοχείο στους επάνω ορόφους.
Ο οικισμός της Νέας Μηχανιώνας δημιουργήθηκε το 1923 από πρόσφυγες Μικρασιάτες προερχόμενους κυρίως από τη Μηχανιώνα στην περιοχή της Προποντίδας. Ένα από τα πρώτα κτίρια που χτίστηκαν τότε ήταν και αυτό στη σημερινή οδό Πολυτεχνείου 117.
Με θέα που κόβει την ανάσα, αφού μπορείς να αντικρύσεις τη θάλασσα του Θερμαϊκού και ταυτόχρονα το βουνό των θεών, τον Όλυμπο, το κτίριο ξεχωρίζει για την αισθητική του, εκτός από την ιστορία του.
Η Ιταλική κουζίνα ανταμώνει με τα burgers
Στο Nove A Quattro, το μενού παντρεύει την Ιταλική κουζίνα με τις σύγχρονες γεύσεις του street food.
Τα σπιτικά ζυμαρικά με ιδιαίτερες γεύσεις, όπως οι παπαρδέλες με κρέμα γάλακτος και άρωμα από λεμόνι, σπανάκι και chili σίγουρα κερδίζουν την παράσταση. Σωστά βρασμένα και συνδυασμένα με αρώματα και γεύσεις που εξάρουν τον ουρανίσκο.
Μη διστάσεις όμως να δοκιμάσεις και τα burgers, με το ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι και τα πλούσια συνοδευτικά, συνοδευόμενο από τραγανές τηγανιτές πατάτες.
Ένα ορεκτικό που ξεχωρίζει και σου προτείνουμε ανεπιφύλακτα, είναι αυτό με τη φρέσκια βουβαλίσια μοτσαρέλα, παντρεμένη με ολόφρεσκη ντομάτα και δροσερή ρόκα και λουσμένη με αρωματικό πέστο βασιλικού.
Και βέβαια δεν θα μπορούσαν να λείπουν από το μενού και οι πίτσες, με το ζυμάρι ανοιγμένο στο χέρι με τον παραδοσιακό τρόπο. Εδώ ξέρουν καλά ότι το μυστικό για μία απολαυστική πίτσα είναι το σωστό ψήσιμο, τα φρέσκα υλικά και η φαντασία – και από αυτήν διαθέτουν αρκετή!
Αξίζει όμως να το επισκεφθείς και για καφέ ή γλυκό, όπως το θεϊκό χειροποίητο μιλφέιγ με τα τραγανά φύλλα και την αφράτη κρέμα, απολαμβάνοντας την υπέροχη θέα στη θάλασσα.
Στο Nove A Quattro παντρεύεται η ιστορία με το σήμερα, η Ιταλική κουζίνα με το street food και εσύ απολαμβάνεις μία πραγματικά ξεχωριστή εμπειρία.
Εξαιρετικές γεύσεις, άριστη εξυπηρέτηση και μία υπέροχη θέα σε έναν μοναδικό και ιστορικό προορισμό.
Διεύθυνση: Πολυτεχνείου 117, Νέα Μηχανιώνα
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2392 301306, 6942290267
Facebook
Instagram
Ωράριο λειτουργίας κουζίνας: Δευτέρα ως Κυριακή 12:00-24:00
Διαβάστε επίσης: «Μεζέ από την Πόλη» στους Νέους Επιβάτες: Άρωμα Βοσπόρου, με θέα το Θερμαϊκό
σχετικά νέα
Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα | Ενημερωθείτε
