Πατάτες ως νόστιμα σπιτικά τσιπς; Δείτε τον τρόπο να το πετύχετε στην κουζίνα σας

Cityportal.gr > Έξοδος > Food & Drink > Πατάτες ως νόστιμα σπιτικά τσιπς; Δείτε τον τρόπο να το πετύχετε στην κουζίνα σας

Newsroom

22/09/2019 - 13:33

Συνταγές

Eτοιμάστε τσιπς με τα χεράκια σας και κάντε τα παιδιά σας και τους φίλους σας να ενθουσιαστούν. Δεν θέλουν κόπο, θέλουν τρόπο!

Σίγουρα η οικογένεια σας και οι φίλοι των παιδιών σας θα ενθουσιαστούν.

Υλικά

2 πατάτες μεγάλες

1 ξύστρο

Εκτέλεση

Καθαρίστε τις πατάτες, πλύντε τις και άρχιστε να τις κόβετε φλούδες με το ξύστρο όπως ακριβώς σαν να τις καθάριζετε.

Γεμίστε ένα μπολ νερό και ρίξτε τις μέσα για να καθαρίσουν από το πολύ άμυλο και να μην κολλούν μεταξύ τους.

Αλλάξτε το νερό 2-3 φορές στο συνολικό διάστημα 1 ώρας και στη συνέχεια σουρώστε τις καλά.

Στεγνώστε τις με χαρτί κουζίνας και τοποθετείστε τις στην κατάψυξη για 8 λεπτά.

Ρίχτε τις, μια μια, σε καυτό λάδι, για να μην κολλήσουν μεταξύ τους. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε κατσαρόλα, αντί για τηγάνι, για την ευκολία σας.

Τηγανίστε τις μέχρι να ροδίσουν και καλή σας όρεξη!

Tip

Καλύτερα να είστε από πάνω την ώρα που τηγανίζονται για να μην μαυρίσουν

Ακολουθήστε το cityportal.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις Διαβάστε για Συναυλίες, Σινεμά, Θέατρο, βιβλία, τέχνες, εκδρομές στην ατζέντα (ημερολόγιο) αλλά και όλα τα Τελευταία νέα από τη Θεσσαλονίκη, την Ελλάδα και τον Κόσμο, σήμερα, τώρα που συμβαίνουν.

ΑΤΖΕΝΤΑ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ ΔΩΡΕΑΝ ΤΑΙΝΙΕΣ ΣΤΗΝ TV CINE ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ