Πράσινη σαλάτα με σος πορτοκαλιού | Cityportal.gr

Cityportal.gr > Έξοδος > Food & Drink > Πράσινη σαλάτα με σος πορτοκαλιού

Πράσινη σαλάτα με σος πορτοκαλιού

Newsroom

03/02/2019 - 14:21

Συνταγές

Διάλεξε τα αγαπημένα σου πράσινα λαχανικά και περίχυσέ τα με μια ξεχωριστή σος από πορτοκάλι και διάφορα μυρωδικά.

Συστατικά

Για τη σάλτσα: 1 κ.σ μέλι

2 κ.σ χυμό πορτοκαλιού

2 κ.σ μπαλσάμικο

3 κ.σ ελαιόλαδο

2 κ.σ σουσάμι

1 πορτοκάλι ξεφλουδισμένο και κομμένο σε φέτες

Αλάτι

Για τη σαλάτα: ½ φλιτζάνι καρύδι χοντροκομμένο

1 μαρούλι σγουρό πράσινο χοντροκομμένο

1 μαρούλι σγουρό κόκκινο χοντροκομμένο

2 φλιτζάνια ρόκα

½ φλιτζάνι καρύδια

Τρόπος μαγειρέματος

Για τη σάλτσα: Σε ένα αντικολλητικό σκεύος βάλε το μέλι, το χυμό πορτοκαλιού, το μπαλσάμικο, το αλάτι και το λάδι

Ζέστανε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει το μέλι και να ομογενοποιηθεί το μείγμα

Πρόσθεσε το σουσάμι και κατέβασε από τη φωτιά

Ρίξε το πορτοκάλι, ανακάτεψε και άφησε τη σάλτσα να κρυώσει

Σε ένα μπολ βάλε τα λαχανικά σου, το καρύδι και τη ρόκα. Ανακάτεψε καλά και περίχυσε με την σάλτσα

Πηγή tlife.gr

Ακολουθήστε το cityportal.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις Διαβάστε για Συναυλίες, Σινεμά, Θέατρο, βιβλία, τέχνες, εκδρομές στην ατζέντα (ημερολόγιο) αλλά και όλα τα Τελευταία νέα από τη Θεσσαλονίκη, την Ελλάδα και τον Κόσμο, σήμερα, τώρα που συμβαίνουν.

ΑΤΖΕΝΤΑ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ ΔΩΡΕΑΝ ΤΑΙΝΙΕΣ ΣΤΗΝ TV CINE ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα | Ενημερωθείτε