Gluhwein

Glühwein από το Κτήμα Γεροβασιλείου

Όλοι μας λατρεύουμε να δοκιμάζουμε διαφορετικά κρασιά την περίοδο των γιορτών αλλά σίγουρα δεν μας αρέσει να αφήνουμε μισογεμάτα μπουκάλια!

Η λύση είναι Glühwein μιά….ζεστό γιορτινό Glühwein

Υλικά

750 ml κρασί κόκκινο
150 ml πετμέζι Γεροβασιλείου
100 γρ. μέλι
50 ml κονιάκ
6 γαρύφαλλα
1 ξύλο κανέλας
1 αστεροειδής γλυκάνισος
1 πορτοκάλι

Παρασκευή

Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε τα παραπάνω υλικά.
Μεταφέρουμε το μείγμα στη φωτιά και αφήνουμε για δέκα λεπτά.

Στην υγειά σας!


Συνταγές 29.12.2022