Πέρασαν τα χρόνια όπου ο φούρνος είχε μόνο ψωμιά και καμιά πίτα στη βιτρίνα του. Τώρα τα αρτοζαχαροπλαστεία είναι μικρές μπουτίκ νοστιμιάς με αλεύρι και ζάχαρη και η παρακάτω λίστα θα σε πείσει,μιας και όλα τα κάτωθι, έχουν κερδίσει επάξια μια θέση στη καρδιά των πελατών τους, και σίγουρα και στη δικιά μας!
ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ ΓΟΥΣΙΟΣ
Στην ανατολική Θεσσαλονίκη, σε έναν από τους πιο πολυσύχναστους δρόμους, τη Βασιλίσσης Όλγας, αλλά και στην Καλαμαριά και στην Πυλαία, θα βρεις ένα αρτοζαχαροπλαστείο που θα σε κερδίσει με την πρώτη… μπουκιά!
Το αρτοζαχαροπλαστείο Γούσιος πρωτοάνοιξε τις πόρτες του το 1968. Ήταν μάλιστα από τα λίγα με δικό τους εργαστήριο, λίγο πιο πάνω. Στο Γούσιο θα βρεις ένα εξαιρετικά γευστικό χαρμάνι καφέ, που αν δοκιμάσεις θα θες κι άλλο. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε που έχει φανατικούς πελάτες, που καθημερινά ζητάνε το καφεδάκι τους! Και φυσικά όχι ασυνόδευτο.
Γιατί αν μπεις στο κατάστημα, δεν υπάρχει περίπτωση να φύγεις με άδεια χέρια. Έχουν μεγάλη γκάμα επιλογών για το πρωινό σου: τραγανές πίτες, αφράτες σφολιάτες, λαχταριστά μπριός, τραγανά κουλούρια Θεσσαλονίκης, ποικιλία από κριτσίνια και βουτήματα κι ένα σωρό άλλα! Πάστες, σιροπιαστά, κεράσματα, ότι και να ψάχνεις θα το βρεις και σε μοναδική ποιότητα. Φρεσκότατα πάντα! Εγγύηση της φρεσκάδας αποτελεί το γεγονός ότι κάποια προϊόντα παράγονται μόνο επιλεγμένες μέρες, ούτως ώστε να είναι σίγουροι πως ό,τι πάρεις θα είναι ολόφρεσκο. Δείτε περισσότερα…
Διευθύνσεις: Βασ. Όλγας 159 | Εθν. Αντιστάσεως 22, Καλαμαριά | Εγνατία 76, Πυλαία
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310868486
ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ ΚΥΡΙΑΚΙΔΗΣ
Στα «Αρτοζαχαροπλαστεία Κυριακίδης», οι πρώτες ύλες τυγχάνουν ιδιαίτερης προσοχής. Η παράδοση στο ψωμί και στα γλυκά συνεχίζεται εδώ κι 90 χρόνια στην οικογενειακή αυτή επιχείρηση, που ξεκίνησε από αρτοποιείο στις αρχές του περασμένου αιώνα, για να συνεχίσει έκτοτε τη μεγάλη παράδοση στον άρτο και τα γλυκά, με «μαγιά» τη γνώση και την αγάπη για τα προϊόντα της. Σε τρεις όμορφους και πολύ προσεγμένους χώρους, θα βρεις προζυμένια ψωμιά τριών ειδών: το μάνας, το μαυραγάνι και το κερέτσι (σ.σ. «σκληρό» στα ποντιακά).
Θα δοκιμάσεις πίτες με παραδοσιακό φύλλο σε ζύμη λευκή κι ολικής άλεσης, φτιαγμένες στο χέρι με φρέσκο ελαιόλαδο, σε όλες τις κλασσικές γεύσεις, αλλά και σε vegetarian επιλογές. Στα ράφια των «Αρτοζαχαροπλαστείων Κυριακίδη», θα βρεις επίσης λαχταριστά προφιτερόλ κι εξαιρετικές τούρτες, με κορυφαία την τούρτα κροκάν με καραμελωμένα αμύγδαλα, αλλά και την Black forest ή αλλιώς την λαχταριστή τούρτα σοκολάτα με γλυκό του κουταλιού βύσσινο. Δείτε περισσότερα…
Διεύθυνση 1: Δημητρίου & Καραολή 5, Θέρμη
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 461225
Διεύθυνση 2: Β. Ταβάκη & Πέτρουλα 1, Θέρμη
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 487680
Διεύθυνση 3: 1ο χλμ. Θέρμης – Πανοράματος
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 487682
Το πολίτικο τσουρέκι από την κα Κανάρη
Στη Βασιλίσσης Όλγας 117, μυρίζει αρώματα Πόλης κι όχι χωρίς λόγο. Αυθεντική πολίτικη συνταγή για το τσουρέκι και φρέσκα, ποιοτικά υλικά για κάθε ένα προϊόν ξεχωριστά, σου εγγυώνται μία εμπειρία μοναδική, που δεν θα ξεχάσεις ποτέ.
Την πρωτοκαθεδρία, εδώ, έχει το τσουρέκι, αυθεντικά πολίτικο, με ζύμη φτιαγμένη κυριολεκτικά στο χέρι! Το βούτυρο στον κουραμπιέ είναι το καλύτερο δυνατό και οι κουραμπιέδες γίνονται περιζήτητοι καθ’ όλη τη διάρκεια της χρονιάς, νόστιμοι, σαν να τους έχουμε φτιάξει στο σπίτι.
Γεύσου, επίσης,τα φημισμένα ροξάκια του μαγαζιού που δεν παραλείπει κανείς περαστικός να δοκιμάσει και να καθιερώσει στη συνήθειά του, το μπακλαβά, το καταϊφι και το γεμιστό σαλμπουρέκι Βοσπόρου, μία συνταγή κρυμμένη στις παραδόσεις της Μικράς Ασίας, που σε ταξιδεύει σε άλλη εποχή.
Ανάμεσα στην πληθώρα των παραδοσιακών προϊόντων, υπάρχουν και σύγχρονες γεύσεις όπως το αμερικάνικο cheese cake και η φανταστική μηλόπιτα, που συνδυάζει δύο ποικιλίες μήλου, αυτές των Fuji και Granny Smith, για να επιτευχθεί η απόλυτη νοστιμιά. Και όχι μόνο! Πίτες και πιτάκια για όλους, , με φύλλο ανοιγμένο παραδοσιακά, με φλεμαρόβεργα, σε περιμένει για δοκιμή, όλες τις ώρες της ημέρας. Δείτε περισσότερα…
Διεύθυνση: Βασιλίσσης Όλγας 117
Τηλέφωνα επικοινωνίας: 2310 814746
Ο ΦΟΥΡΝΟΣ ΤΗΣ ΜΑΡΤΙΟΥ
Ο Φούρνος της Μαρτίου, ιδρύθηκε το 1975 από τον αρτοποιό Ευθύμιο Γεωργιάδη. Η αγάπη και το μεράκι για το φρέσκο, χειροποίητο ψωμί της γειτονιάς είναι η παράδοσή τους!
Σήμερα αυτή η παράδοση συνεχίζεται από τη δεύτερη γενιά με την προσθήκη άλλων δύο καταστημάτων στην Ανατολική Θεσσαλονίκη και εμπλουτίζεται με νέες συνταγές, γλυκά και μεγάλη ποικιλία αρτοσκευασμάτων.
Σημείο αναφοράς της περιοχής και όχι μόνο – Φρέσκο λαχταριστό κρουασάν με σοκολάτα, χειροποίητο ψωμί με προζύμι σε διάφορους τύπους, κουλούρι Θεσσαλονίκης, πεντανόστιμη ταχινόπιτα, ελαιόψωμο και κριτσίνια με παραδοσιακή συνταγή, τσουρέκι δικής τους παραγωγής. τυρόπιτες και γλυκίσματα! Ε και όχι μόνο – θα βρεις πολλών ειδών γλυκάκια, πίτες, βουτήματα, σιροπιαστά, cakes και τάρτες βουτύρου! Συνδυάστε τα με καφέ και χυμούς και θα σας φτιάξουν τη μέρα. Τα νοστιμότατα σφολιατοειδή, το μυρωδάτο ψωμάκι και οι γλυκοί πειρασμοί θα σε φέρουν σε δίλημμα.
Διεύθυνση 1: 25ης Μαρτίου 63
Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 2310 831381
Διεύθυνση 2: Πέτρου Συνδίκα 45
Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 2310 810808
Διεύθυνση 3: Βασιλίσσης Όλγας 145
Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 2314 017414
Διεύθυνση 4: Βασιλίσσης Όλγας 197
Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 2311 824300
Ο ΦΟΥΡΝΟΣ ΣΤΑ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΠΟΛΙΤΙΚΑ
Μία υπόθεση οικογενειακή, που έχει ξεκινήσει από το 1999 στην οδό Γεωργίου Σεφέρη 4, στα Κωνσταντινοπολίτικα της Θεσσαλονίκης, ο «Φούρνος στα Κωνσταντινοπολίτικα» αποτελεί ένα ιδανικό περιβάλλον, για όλες τις ώρες της ημέρας. Είτε θέλεις να αγοράσεις το ψωμί σου ή να προμηθευτείς νόστιμο και δυναμωτικό πρωινό, είτε να βρεις εποχιακά προϊόντα ή κατάλληλα κεράσματα για τους αγαπημένους σου, εδώ θα βρεθείς σε έναν χώρο που τα έχει όλα.
Στα ράφια του φούρνου τους θα βρεις εξαιρετικά αρτοποιήματα, παρασκευασμένα καθημερινά επί τόπου, όπως σε κάθε παραδοσιακό φούρνο κι εξειδικευμένα ψωμιά, σε γεύσεις που σπανίζουν.
Πέρα από τα προϊόντα που θα βρεις σε καθημερινή βάση, ανάλογα με την ημέρα μπορείς να επιλέξεις μεταξύ σπέσιαλ γεύσεων, όπως το πεϊνιρλί με αβγό ή συνταγές που προκύπτουν αυθόρμητα. Ειδικά για πρωινό, επέλεξε ανάμεσα σε φρέσκες χωριάτικες πίτες με χειροποίητο φύλλο ή σφολιάτα, φρέσκα κρύα σάντουιτς, αλλά και πίτσες και πεϊνιρλί, που μπορείς να συνοδέψεις με κάθε είδους καφέ «Lavazza», σοκολάτα, τσάι, ελληνικό καφέ, κ.ά. Δείτε περισσότερα…
Διεύθυνση: Γ.Σεφέρη 4, Κωνσταντινουπολίτικα
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 912384
ΕΠΙ ΣΙΤΟΥ
Ένας φούρνος με παράδοση 11 ετών ήδη, ο φούρνος «Επί Σίτου» στην Αρτάκης 14 εξειδικεύεται σε αρτοποιήματα και είδη ζαχαροπλαστικής, βασισμένα στην ποιότητα και στα καλύτερα άλευρα τοπικής προέλευσης και παρασκευασμένα πάντα με μεράκι και φροντίδα, ώστε στο τραπέζι σου να φτάνουν τα καλύτερα προϊόντα, με τα πιο αγνά υλικά.
Ολόφρεσκα, υψηλής ποιότητας γλυκίσματα και κάθε είδους προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, παραγμένα με μεράκι, βαθιά γνώση και πολλή όρεξη για δημιουργία, είναι τα βασικά συστατικά που χρησιμοποιούν οι άνθρωποι του «Επί Σίτου» για να … ξεφουρνίζουν καθημερινά, ολόφρεσκα προϊόντα.
Μεταξύ των εξαιρετικών προϊόντων είναι, επίσης, το ημίλευκο αγιορείτικο ψωμί, το προζυμένιο τους, το διπλοζυμωτό και το ξινό, ενώ θα βρεις επίσης όλα τα κλασσικά είδη, όπως λευκή ciabatta, χωριάτικο, σιμιγδαλένιο, λευκό χειροποίητο και λευκό κλασσικό, ολικής άλεσης και με σίκαλη, ψωμί βρώμης και ψωμί του τοστ με προζύμι, λευκό κι ολικής άλεσης. Αυτό για το οποίο φημίζεται ο φούρνος «Επί Σίτου» είναι το κουλούρι Θεσσαλονίκης του, το οποίο προτιμάται από πελάτες που έρχονται από όλα τα μέρη. Το «Επί Σίτου» ξεχωρίζει και για τις πίτες του, στην πλειοψηφία τους χειροποίητες, όπως εξάλλου και το 70% των προϊόντων του. Δείτε περισσότερα…
Διεύθυνση: Αρτάκης 14, Κάτω Τούμπα
Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 2310 933434
CROUSTA BAKERY
Πίτες χειροποίητες, με συνταγές από όλη την Ελλάδα, ξεχωρίζουν για την τραγανή κρούστα τους και τους λαχταριστούς γευστικούς τους συνδυασμούς, ενώ θα βρεις πάντα φρέσκο ψωμί, να σε περιμένει καθημερινά για όλα σου τα γεύματα.
Στο αρτοζαχαροπλαστείο «Crousta», θα βρεις γεύσεις που ξυπνούν όλες τις αισθήσεις σου. Φρέσκες, λαχταριστές συνταγές, αλμυρές και γλυκιές, που ικανοποιούν όλες τις γευστικές παλέτες, παρασκευάζονται εδώ με αγνά υλικά, χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα, ώστε να τα απολαμβάνεις γνωρίζοντας ότι φροντίζεις, παράλληλα, για την υγιεινή διατροφή τη δική σου και των αγαπημένων σου.
Το καλύτερο; Μπορείς να βρεις και φρέσκα φύλλα για να φτιάχνεις τις δικές σου πίτες, με γέμιση της προτίμησής σου.
Στην ευρεία λίστα των προϊόντων του «Crousta Bakery», θα βρεις επίσης ποικιλία από ψωμιά, κουλούρια, εδέσματα με ζύμη brioche, λουκανικόπιτες, πεϊνιρλί, γλυκά και αλμυρά snacks κάθε είδους, όπως και sandwiches. Δείτε περισσότερα…
Διεύθυνση: Κωνσταντίνου Καραμανλή 169
Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 2310 326484
FK ΓΛΥΚΟΠΩΛΕΙΟ
Το «FK Γλυκοπωλείο» έχει καταφέρει να κάνει τη δική του διαφορά, αποτελώντας το πιο γλυκό «σταυροδρόμι», καθώς συγκεντρώνει όλα τα κορυφαία γλυκίσματα και αρτοποιήματα της Θεσσαλονίκης και των ζαχαροπλαστείων της στις βιτρίνες του! Το «FK Γλυκοπωλείο» φημίζεται για την τεράστια ποικιλία κερασμάτων του, όπως τα τυλιχτά πουράκια, τα φερρέρο, το μοναμούρ, την τυλιχτή φέτα πορτοκάλι, το χωνάκι, το ταρτάκι κεράσι, την καριόκα, το γκοφρετάκι, τον τυλιχτό νουγκά, αλλά και τα παστάκια. Τα πτιφουρ του δε είναι μικρές «εκρήξεις» απόλαυσης – εμείς ξεχωρίσαμε τις γεύσεις βατόμουρο και βερύκοκο!
Στο «FK Γλυκοπωλείο» θα βρεις εξαιρετικής ποιότητας καφέ, αλλά και διάφορες επιλογές για πρωινό, για να ξεκινήσει η μέρα σου με τον πιο γλυκό τρόπο! Στο «FK Γλυκοπωλείο» μπορείς να απολαύσεις τις αγαπημένες σου γεύσεις και σε περιόδους νηστείας, δοκιμάζοντας τα νηστίσιμα cookies του με χαλβά και βρώμη, με σοκολάτα και καβουρδισμένο φυστίκι, αλλά και με σοκολάτα και βρώμη. Δείτε περισσότερα…
Διεύθυνση: Πυλαίας 95, Κάτω Τούμπα
Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 2310 939556
ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ ΒΕΡΓΙΔΗΣ
Βεργίδης, μία οικογενειακή επιχείρηση που δραστηριοποιείται στον χώρο της αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής από το 1948! Πρωινό Βεργίδη με τις πιο νόστιμες λιχουδιές και γλυκάκια για κάθε λιγούρα.
Μην μιλήσουμε για το συγκλονιστικό, φρέσκο μιλφέιγ ημέρας κάθε μέρα! Φτιαγμένο με την πιο νόστιμη σφολιάτα, πλούσιο σε κρέμα, γαρνιρισμένο με φρεσκοχτυπημένη σαντιγί! Τα χειροποίητα κριτσινάκια επίσης, πάντα είναι μία καλή ιδέα!
Και φυσικά να αναφερθούμε στα ψωμιά Βεργίδη; Ψωμιά υψηλής διατροφικής αξίας με σπόρους chia, με αλεύρι ζέας, πολύσπορο με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και άλλα πολλά πάντα με τα πιο φρέσκα και ποιοτικά υλικά φτιαγμένα με μεράκι! Αρτοπαρασκευάσματα, γλυκά, κεράσματα, βουτήματα και πίτες και σφολιάτες, όλα εδώ. Μια επίσκεψη θα σε πείσει με το… καλημέρα!
Kαταστήματα
Διεύθυνση 1: Βασ. Γεωργίου 23
Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 2310 858016
Διεύθυνση 2: Βασ. Όλγας 166
Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 2310 415180
Διεύθυνση 3: Παπάφη 201
Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 2310 922048
Διεύθυνση 4: Κρήτης 76
Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 2310 420907
Διεύθυνση 5: Αλκαμένους 7
Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 2310 318801
Διεύθυνση 6: Εθν. Αντιστάσεως 89
Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 2310 458177
ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ ΜΙΛΤΟΣ
Οι μυρωδιές σας παρασύρουν από μακριά! Ξεκινήστε τη μέρα με ένα πλούσιο πρωινό φρέσκο και λαχταριστό και ένα καφεδάκι – οι επιλογές είναι δεκάδες σφολιάτες, κρύα και ζεστά sandwiches, χειροποίητες πίτες και πολλά άλλα!
Και όσο για τους γλυκατζήδες της παρέας, εδώ θα έχουν… πρόβλημα! Τι να πρωτοδιαλέξεις; Τάρτες, κουλουράκια, πάστες, κεράσματα, βουτήματα, σιροπιαστά, τούρτες και ο κατάλογος δεν τελειώνει.
Όλα τα προϊόντα τους είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά με τα πιο αγνά και ποιοτικά υλικά και τίποτα δεν μεταφέρεται την επόμενη ημέρα – οπότε το μόνο που μένει είναι να απαντήσεις στο μέγα ερώτημα – τι να πάρω; Σφολιάτες, σάντουιτς, κουλουράκια, ψωμί, τσουρέκια, γλυκά, σοκολατένια κεράσματα, όλα βρήκαν το σπίτι τους στην Καλαμαριά!
Διεύθυνση: Χανίων 9, Καλαμαριά
Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 2310 459114
Διαβάστε επίσης: 20 από τα καλύτερα σημεία για καφέ – πρωινό – brunch – κρέπα στο κέντρο & στην ανατολική Θεσσαλονίκη!
σχετικά νέα
Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα | Ενημερωθείτε
